Основно
Менюто се отнася за всички ресторанти Южен Полъх с изключение на Italian Style.
Бургери
Цезар бургерхрупкаво пилешко филенце, домат, айсберг, пармезанова майонеза в прясно изпечено Бриош хлебче, хрупкави сладки картофки | 400 гр. | 12.69 лв. |
Бургер „Порки“двойно свинско кюфте с течен център от чедър и топено сирене, карамелизиран лук, бекон, кисела краставица и бриош питка, пържени картофки | 400 гр. | 12.60 лв. |
Специални предложения
Балканджийско платоподходящо за мин. 4 човека. зелени кюфтенца, малки свински кебапчета, свински шишчета, пилешки крилца, свински ребърца, гриловани зеленчуци, маринован лук, айвар | 2.5 кг. | 43.90 лв. |
Нашенски стандартсвински вратни пържолки, бабекова наденица, свински гърдички в масло и билки, пилешки крилца, билкови картофки и айвар с печена капия | 1.5 кг. | 32.80 лв. |
Мешано платопилешка пържолка, пилешки шишчета, телешки наденички, малки кюфтенца от телешка кайма с пушен кашкавал, пърленка с масло, BBQ сос | 1.350 кг. | 29.80 лв. |
Свински ребърца патрондаш на грилглазирани с BBQ сос и хрупкави сладки картофи | 500 гр. | 15.99 лв. |
Свински кралски котлети картофки на фурна | 500 гр. | 13.90 лв. |
Пилешки крилца на BBQ по наш стил | 1.200 кг. | 14.90 лв. |
Салати
Ретро селска салатасочни домати, краставици, печени тиквичка, чушка и патладжан, свежо краве сирене, маринован лук, салца верде, кростини, маслини | 400 гр. | 8.90 лв. |
Нашият Цезархрупкави пилешки филенца, айсберг, чери домати, пармезан, кростини, млечен дресинг | 400 гр. | 9.60 лв. |
Овчарска салатас шпек салам с марка Месарницата | 500 гр. | 8.90 лв. |
Капрезес белени сочни домати и бейби моцарела, рукола и домашно босилеково песто | 350 гр. | 8.90 лв. |
Нашата картофена салатакартофки, каперси, произведен при нас шпек салам, яйце, леко пикантен дижон крем с хрян | 350 гр. | 6.99 лв. |
Домати с домашен катъкпечена чушка, билков зехтин и кростини | 350 гр. | 8.49 лв. |
Гръцка салатадомати, краставици, чушки, маслини, мариновано краве сирене с риган и зехтин, червен лук | 400 гр. | 7.80 лв. |
Шопска салатадомати, краставици, чушка, сирене, маслина, пукана люта чушка, лук | 400 гр. | 6.89 лв. |
Млечна салатацедено кисело мляко, краставици, чесън, орехи, копър | 250 гр. | 6.89 лв. |
Италианаайсберг, рукола, синьо сирене, орехи, круша, редукция от нар, поднесена с бакарди - дижон дресинг | 400 гр. | 10.80 лв. |
Фитнес салатачери домати, краставици, авокадо, маслини, билков дресинг | 300 гр. | 8.99 лв. |
Свежи салати микс с пушена сьомгаавокадо, краставици и филаделфия крем | 10.80 лв. | |
Свежа салата с риба тонмикс листни салати, риба тон, чери домати, краставици, царевица, яйце, маслини, зелен лук, фета сос | 400 гр. | 9.99 лв. |
Айвар от печени пиперкис мариновано сирене и домашен суджук от нашата Месарница, кростини | 320 гр. | 8.99 лв. |
Домашно кьополусъс свежо сирене и орехови ядки | 450 гр. | 7.99 лв. |
Хумуси хрупкави кростини | 150 гр. | 7.99 лв. |
Мезета и нещо за споделяне
Мезета произведени от нас с марка „Месарницата“сушени месни български деликатеси от 100 % прясно, охладено месо без заместители и от напълно естествени продукти | 200 гр. | 15.90 лв. |
Пикантни пилешки крилцасъс сладък чили сос | 600 гр. | 8.90 лв. |
Глазирани пилешки крилцас мед и соев сос | 600 гр. | 8.90 лв. |
Спаначени крокетис течен център и крем филаделфия | 300 гр. | 7.99 лв. |
Пръжнато жарено свинско месцепо бабина рецепта с домашно сушен колбас, гъбки, лук и пърленка | 550 гр. | 13.60 лв. |
Телешки езикс билково масло, печурки и чипс от лук | 220 гр. | 12.90 лв. |
Пресни печурки соте с бекон и пушен кашкавал | 300 гр. | 8.99 лв. |
Топени сиренцасъс сладко от боровинки | 250 гр. | 8.60 лв. |
Пилешки хапки с корнфлейкс и чеснов сос | 300 гр. | 9.60 лв. |
Хрупкави панко кашкавалчетаи чеснов сос | 250 гр. | 8.29 лв. |
Панирани бейби моцарелкис домашно сладко от боровинки. | 250 гр. | 8.49 лв. |
Свински ушета на тиганс лук и чоризо от нашта месарница | 400 гр. | 9.80 лв. |
Гриловани свински уши | 300 гр. | 8.90 лв. |
Гриловани патешки сърца | 250 гр. | 9.40 лв. |
Нашите картофкис бекон, гъбки, лук и сметанов сос | 350 гр. | 8.90 лв. |
Рулца от тиквичкис крем филаделфия | 250 гр. | 8.40 лв. |
Чипс от пресни картофи | 500 гр. | 7.29 лв. |
Чипс от пресни картофи със сирене | 550 гр. | 7.99 лв. |
Чипс от пресни картофи с копър и чесън | 530 гр. | 7.19 лв. |
Пържени картофи (бланширани) | 250 гр. | 4.89 лв. |
Пържени картофи (бланширани) със сирене | 250 гр. | 5.19 лв. |
Малък чипс | 300 гр. | 4.89 лв. |
Малък чипс със сирене | 300 гр. | 5.19 лв. |
Хрупкави сладки картофии млечен сос | 200 гр. | 5.60 лв. |
Селекция брускети микс2 бр. брускети с айвар от печена капия, 2 бр. с домашен пастет от нашта месарница, 2 бр. маслинова паста и конкасе от тиквичка | 6 бр. | 7.89 лв. |
Хапки със сьомгаи филаделфия мус | 8 бр. | 8.90 лв. |
Гриловани зеленчуци | 350 гр. | 7.89 лв. |
Паста и ризото
Ризото с пилеи зеленчуци, пармезан | 400 гр. | 11.90 лв. |
Ризото с манатаркипрясна мащерка и пармезан | 400 гр. | 9.90 лв. |
Талиатели със сметанов сос и хрупкаво пилесушени домати, сотиран спанак, магданоз, пармезан | 400 гр. | 12.60 лв. |
Талиатели със свинско бон филепрясна печурка, сметана и пармезан | 350 гр. | 12.90 лв. |
Талиатели с микс от сирена | 350 гр. | 10.50 лв. |
Ястия с пиле
Пилешки късчетасъс сос от сирена и пюре със спанак и картофи | 400 гр. | 12.60 лв. |
Хрупкави пилешки каренцас пържени сладки картофки и цезар сос | 400 гр. | 11.90 лв. |
Пилешко филестековано с пушен крем сос и талиатели с тиквичка и сушени домати | 400 гр. | 12.90 лв. |
Пилешка пържола на BBQс гриловани зеленчуци | 400 гр. | 9.90 лв. |
Пилешки шишчетаи билкови картофки | 400 гр. | 10.90 лв. |
Крехки пилешки карета на грилс печени зеленчуци | 400 гр. | 11.90 лв. |
Ястия със свинско месо
Свински врат стекс грейви сос и картофени павета | 400 гр. | 13.80 лв. |
Сочно свинско бон филес манатарки и пюре от картофи | 400 гр. | 15.90 лв. |
Свински късчета от бон филес медено - балсамов сос и картофено пюре | 400 гр. | 12.90 лв. |
Сочни зелени кюфтенцас билкови картофки и лютеница | 400 гр. | 9.60 лв. |
Малки свински кебапчетас билкови картофки и лютеница | 350 гр. | 9.80 лв. |
Свински шишчетас печени зеленчуци | 350 гр. | 10.90 лв. |
Свински гърдички с маслои билки на скара | 300 гр. | 11.90 лв. |
Ястия с телешко месо
Телешки кюфтенцас кайма от младо телешко и пушен кашкавал, печени зеленчуци | 350 гр. | 12.50 лв. |
Крехко телешко месце, домашна наденичказапечени с пушен кашкавал | 400 гр. | 13.80 лв. |
Гриловани телешки наденичкипърленка с масло, хрупкав лук и билкови картофки | 350 гр. | 12.60 лв. |
Ястия с риба
Сьомга филес брокули и бейби моркови | 400 гр. | 18.60 лв. |
Филе от пъстървас орехова коричка и картофени паважи | 350 гр. | 16.90 лв. |
Хрупкави панирани калмарии сос айоли верде | 380 лв. | 14.50 лв. |
Хляб
Италианска ръчно правена чабата с маслини | 130 гр. | 1.60 лв. |
Бяло хлебче | 1 бр. | 0.99 лв. |
Пълнозърнесто хлебче | 1 бр. | 0.99 лв. |
Чеснова пърленка | 1 бр. | 2.80 лв. |
Пърленка с масло | 1 бр. | 2.80 лв. |
Пърленка с кашкавал | 1 бр. | 3.69 лв. |
Пърленка със сирене | 1 бр. | 3.29 лв. |
Комбинирана пърленка | 1 бр. | 4.50 лв. |
Десерти
Белгийска тортас три вида шоколад | 1бр. парче, 180 гр. | 6.99 лв. |
Торта Пистачиос шам фъстък и зелени смокини | 180 гр. | 6.99 лв. |
Френска безглутенова торта „Прованс“ | 1бр. парче 180 гр. | 7.40 лв. |
Торта Шоколешник с дулсе де лече и шоко крънч | 180 гр. | 6.99 лв. |
Брюле кейк с бисквитикрънч център и карамелен финал | 180 гр. | 5.90 лв. |
Менюто се отнася за всички ресторанти Южен Полъх с изключение на Южен Полъх Italian Style.