BBQ

Салати

Пресни картофки

Основно

Специални предложения

Плато крила, бира и картофкиПресни пържени картофки - 500 гр, пилешки крила на скара - 1 кг. и 4 броя Загорка - бутилка.1.500 кг.19.60 лв.
Балканджийско платоСвински врат, кюфте, кебапче, пилешко шишче, пилешки крила, свински ребърца, зеленчуци на скара.1.800 кг.19.99 лв.
Мешено платоБабекови кюфтенца, пилешки крила, свински гърди в масло, бабекова наденица, бабекови карначета.1.500 кг.19.99 лв.
Пилешки крила на барбекю1.200 кг.8.99 лв.
Пилешки пържолки и крила1.100 кг.12.40 лв.
Плато „БАШ МАЙСТОРА“Свински ребърца с масло и билки, 2бр. наденички от младо телешко, 2бр. бирени кюфтенца, чипс, лютеница и люти чушлета1.300 кг.19.99 лв.
Плато пресни пържени картофи + 2 бири Пиринско бутилка0.500 кг.7.99 лв.
Свински кънтри ребърца на BBQ с домашен чипс и лютеница0.450 кг.10.29 лв.
Мешена пилешка дреболия0.900 кг.10.99 лв.
Свински ребра на барбекю0.800 кг.15.99 лв.
Бирени кюфтенца с чипс от картофи и селска едро смляна лютеница0.450 кг.8.90 лв.
Пилешки крила на скара

Салати

Гръцка салатаДомати, краставици, чушка, маслини, сирене, риган, червен лук, зехтин.450 гр.5.80 лв.
Катък с белени доматиБелени домати, катък, маслини, чесън.400 гр.5.99 лв.
КапрезеБелени домати, моцарела, маслини, домашно босилеково песто350 гр.7.20 лв.
ТосканаЗелена салата, сушени домати, прошуто крудо, пармезан, дресинг.380 гр.7.29 лв.
Катък с белени домати, босилеково песто, и разядка от печени чушка, лук и маслини400 гр.6.99 лв.
Шопска салатаДомати, краставици, чушка, сирене, червен лук.400 гр.4.25 лв.
Селска салатаДомати, краставици, печена чушка, натрошено сирене, лук.400 гр.5.20 лв.
Жътварска салатаДомати, краставици, царевеица, печена чушка, натрошено сирене, чесън.400 гр.5.20 лв.
Овчарска салатаДомати, краставици, чушка, шунка, гъби, царевица, кашкавал, яйце, сирене, лук.400 гр.6.20 лв.
Млечна салатаЦедено мляко, краставици, чесън, орехи, копър.250 гр.4.69 лв.
Великденска салатаЗелена салата, краставици, яйце, зелен лук, репички.400 гр.6.29 лв.
Свежа салата с риба тонЗелена салата, домати, риба тон, царевица, яйце, крутони, дресинг, зелен лук.450 гр.6.89 лв.
Салата балканикаДомати, печена тиквичка и патладжан, печени чушки, сирене, лук, маслини.500 гр.6.49 лв.
ДоматиДомати, лук, магданоз.350 гр.4.20 лв.
КраставициКраставици, лук, магданоз.350 гр.4.20 лв.
Тракийска салатаДомат, печена чушка, сирене, маслини, червен лук.350 гр.5.90 лв.
ВитаминаМоркови, цвекло, орехи, лимон.350 гр.5.20 лв.
Салата „Верде“Айсберг, чери домати, пармезан, крутони, балсамова редукция.380 гр.7.29 лв.
Дел МондоПечена тиквичка, домат, маслини, моцарела, босилеково песто.400 гр.7.29 лв.
Куатро ФормаджиЗелена салата, домати, синьо сирене, кашкавал, топено сирене, чедър, стафиди, орех, дресинг.400 гр.7.39 лв.
Цезар с хрупкаво пилеЗелена салата, домати, панирани пилешки филенца, пармезан, крутони, млечен дресинг.400 гр.7.20 лв.
ВенецияЗелена салата, пушена сьомга, краставици, зелени маслини, крема сирене с натрошени хрупкави трохи, дресинг.400 гр.7.80 лв.
Салата „Париж“380 гр.7.39 лв.

Мезета

Пилешки крилца в зехтин и мед600 гр.6.90 лв.
Пилешки крила в „Джак Даниелс“ сос600 гр.7.20 лв.
Свински мръвчиципо рецептата на баба, приготвени на тиган. Свинска плешка, бабекова наденица, лук, гъби.500 гр.9.60 лв.
Хрупкави пилешки крилца и BBQ сос600 гр.7.49 лв.
Пилешки дробчета с гъби и кашкавал400 гр.6.40 лв.
Пилешки дробчета в масло400 гр.5.90 лв.
Пилешки воденички в масло250 гр.6.20 лв.
Пилешки сърца в масло250 гр.6.20 лв.
Телешки език в масло150 гр.7.90 лв.
Телешки език с гъби и кашкавал250 гр.8.20 лв.
Телешко шкембе в масло200 гр.6.99 лв.

Аламинути

Пресни печурки в масло300 гр.5.80 лв.
Броколи с 4-ри вида сирене на фурна350 гр.7.20 лв.
Ризото със зеленчуци400 гр.6.90 лв.
Ризото с пиле и гъби450 гр.7.80 лв.
Картофи на фурна с 4-ри вида сирена и бекон400 гр.7.20 лв.
Пресни пържени картофи500 гр.4.20 лв.
Пресни пържени картофи със сирене550 гр.5.10 лв.
Картофи соте350 гр.4.20 лв.
Пържени картофи300 гр.3.90 лв.
Пържени картофи със сирене350 гр.4.80 лв.
Спагети „Болонезе“400 гр.6.90 лв.
Спагети „Карбонара“350 гр.6.90 лв.
Спагети 4-ри вида сирена350 гр.6.90 лв.
Пълнени печурки с кашкавал и бекон300 гр.7.49 лв.
Руладини от шунка300 гр.6.80 лв.
Нашите картофиКартофки, бекон, сметана, пресни гъбки.400 гр.7.20 лв.
Домашно пържени картофи с копър и чесън.500 гр.4.30 лв.

Предястия

Хрупкави панирани кашкавалчета и чеснов сос250 гр.6.20 лв.
Хрупкави топени сиренцасъс сладко от боровинки250 гр.6.60 лв.
Сирене орли200 гр.5.40 лв.
Хрупкави пилешки хапки и чеснов сос300 гр.6.20 лв.
Кашкавал орли200 гр.6.20 лв.
Пресни зеленчуци на барбекю480 гр.6.80 лв.
Пилешки хапки с чеснов сос300 гр.5.90 лв.
Пилешки хапки със сусам и чеснов сос300 гр.6.20 лв.
Хапки със сьомга8 бр.6.90 лв.
Хапки с прошуто крудо8 бр.6.80 лв.
Рулца от тиквички с мус от сирена250 гр.7.40 лв.

Супи

Таратор – купа350 мл.1.80 лв.
Таратор – Халба500 мл.2.30 лв.
Шкембе чорба350 мл.2.60 лв.
Телешко варено350 мл.2.90 лв.
Пилешка супа350 мл.2.10 лв.
Крем супа на деня350 мл.2.20 лв.

Ястия със свинско месо

Свински медальон със зеленчуци и BBQ сос500 гр.9.89 лв.
Свински филенца с пепър сос и шафраново ризото450 гр.9.80 лв.
ТепанакиСвинско бон филе приготвено на тиган със свежи зеленчуци.400 гр.8.90 лв.
Свински каретас медено балсамов сос и гарнитура от билкови картофи450 гр.9.69 лв.

Ястия с пилешко месо

Пилешки флейки с хрупкава пармезанова коричка и сос медена горчица300 гр.9.60 лв.
Пилешки късчета върху картофено пюреПилешки късчета със сметана и топено сирене върху канапе от картофено пюре.450 гр.8.60 лв.
Пилешка пържола „Южен Полъх“пил. пържола на тиган с ароматен сос и гарнитура пресни пържени картофи450 гр.8.90 лв.
Ароматни пилешки филенца по рецепта на майстораПилешки флейки в специална панировка с горски билки, ароматен сос и картофки соте.400 гр.8.99 лв.
Пиле „Фантазия“пилешки късчета със сметана, топено сирене, гъби450 гр.8.79 лв.

Рибни ястия

Пържен шаран350 гр.8.90 лв.
Шаран на BBQ350 гр.8.90 лв.
Пъстърва на жарграмажите на рибите варират между 300 - 400 гр. за бр.100 гр.3.60 лв.
Сьомга на грил с гарнитурас гарнитура ароматни картофки400 гр.13.60 лв.
Хрупкави панирани калмарисъс сос медитеранео250 гр.10.80 лв.
Калмари на скаравърху канапе от копър и зелен лук250 гр.9.89 лв.
Ципура приготвена на BBQграмажите на рибите варират между 300 - 400 гр. за бр.100 гр.3.80 лв.
Гриловани калмари

Скара

Свински ребърца на BBQс мед и соев сос400 гр.11.60 лв.
Свински уши350 гр.6.80 лв.
Свински ребърца на BBQ с мед и соев сос400 гр.11.49 лв.
Кюфте100 гр.1.90 лв.
Кебапче100 гр.1.90 лв.
Татарско кюфте250 гр.3.89 лв.
Свински гърди в масло300 гр.7.49 лв.
Свински карета200 гр.6.99 лв.
Маринован свински варат250 гр.6.89 лв.
Свинско шишче150 гр.3.89 лв.
Пилешка пържола от бут250 гр.6.49 лв.
Пилешко филе250 гр.6.80 лв.
Пилешко шишче150 гр.3.29 лв.
Патешки сърца250 гр.6.20 лв.
Свински дроб350 гр.4.80 лв.

Сачове и шашлъци

Пилешки сач със зелечуципилешка пържола, зеленчуци, кашкавал800 гр.16.80 лв.
Свински сачСвински врат, зеленчуци, доматен сос, кашкавал800 гр.18.20 лв.
Чорбаджийски сачСвински врат, пилешка пържола, зеленчуци, сос, кашкавал800 гр.19.80 лв.
Свински шашлик700 гр.16.40 лв.
Комбиниран шашлик700 гр.16.90 лв.
Пилешки шашлик700 гр.16.20 лв.

Гювечета

Сирене по шопски400 гр.5.80 лв.
Сирене по тракийски400 гр.6.20 лв.
Тарикатско гювечеСирене, домати, топено сирене, бекон, печена чушка, яйце, люта чyшка380 гр.6.80 лв.

Десерти

Френска селска торта1бр. / парче 220 гр.4.20 лв.
Шоколадова бисквитена тортас банани и сметанов крем1 бр. / парче 230гр.3.99 лв.
Торта „НАПОЛЕОН“1 бр. / парче 220гр.4.20 лв.
Торта „МОНТЕ ПАНА“1 бр. / парче 220гр.4.20 лв.
Шоколадово суфле на майстора със сладолед180 гр.4.80 лв.
Бисквитена торта на шефас банани и сметанов крем1 бр. / парче 220гр.3.80 лв.
Мелба „ФАНТАЗИЯ“350 гр.4.80 лв.
Палачинка с шоколад, сладко или мед150 гр.2.50 лв.
Сладолед – 1 топка50 гр.1.20 лв.

Файлове

От тук може да изтеглите нашето актуално меню като PDF файл.

Изтегли